Как выращивать бройлеровПороды мясных птиц выращивают с той целью, чтобы они быстро набирали массу. В таком случае можно забивать все поголовье с минимальной периодичностью между убоями. То есть первое стадо выращивается в кратчайшие сроки и отправляется на умерщвление, затем второе, третье и так далее. Птичники заявляют, что бройлеры считаются самыми продуктивными птицами. Поэтому разведение таких пород принесет большую прибыль.

Особенности мясной птицы

Бройлеры были выведены путем скрещивания нескольких домашних пород птиц. В основном использован плимутрок (яично-мясная порода) и корниш (мясная порода). Когда выводились бройлеры, отбирались лучшие генетические особенности по отцовской и материнской линии. В итоге получилась уникальная гибридная порода, которая отличается от своих собратьев высокими физиологическими показателями. Если соблюдать правильный рацион питания, то цыпленок в возрасте 25 дней будет весить примерно 2 кг. А после двух месяцев жизнедеятельности птица готова к отправке на убой. Обычно особь достигает массы 5 кг.

Однако большинство фермеров не занимаются выращиванием потомства из яиц через инкубатор. Роль такой породы — быстро набрать нужную массу и отправиться на убой. Если птичник задумал заняться выращиванием бройлеров из яиц, то потребуется приобрести специальную яичную породу. Иногда возникают сложности с получением яиц, но современные селекционеры не стоят на месте и решают эту проблему путем создания универсальных кроссов.

Обычные несушки отличаются от бройлеров ранней половой зрелостью. Мясные птицы начинают нестись в возрасте 8 месяцев. Иногда бывает, что они могут нестись не ранее 12 месяцев. У обычных бройлеров не может появиться живой птенец из-за того, что в яйце находится два желтка. А если цыпленок вылупился, то он проживет короткое время и умрет. Такова генетическая предрасположенность обычных бройлеров.

Выращивание цыплят из яйца в домашних условиях — неприбыльное дело. В первую очередь это обусловлено высоким процентом смертности птенцов после рождения. Однако если благополучно удалось вырастить птицу, то она получится по размерам немного больше обычных кур несушек. Также подобные птицы страдают ожирением, а яйценоскость будет минимальной, всего пару яиц за неделю. Особенности бройлеров:

  1. Птицы в домашнем хозяйствеЗа год обычная порода может снести около 140 яиц. В среднем яйцо весит 60 грамм.
  2. Нередко у птицы случаются проблемы с яйцеводом. Если вы заметили, что бройлеры не едят и не пьют на протяжении нескольких дней, то это явный признак того, что яйцо не может выйти наружу. В этом случае придется сделать легкий массаж живота. Тогда большое яйцо сможет выйти наружу.
  3. Есть обычные породы бройлеров, несущие большие яйца, и в них находится два желтка. Правда, в отличие от несушек, такие яйца не рентабельны. А также следует подготовиться к большим проблемам с такой птицей, которая будет часто болеть. Получится, что птицевод потеряет как яйцо, так и 5 кг мяса.
  4. Поскольку бройлеры склонны к ожирению, придется часто разбавлять рацион питания зеленью и ракушечником, тем самым сажая птицу на диету.

Специалисты говорят, что, когда куры-бройлеры достигают половой зрелости, качество мяса существенно снижается. Появляется неприятный привкус, жесткость и сухость.

Правила выращивания

Птенцы бройлерных пород довольно-таки привередливы, но, в отличие от несушек, они устойчивы к стрессовым ситуациям и болезням. Опытные фермеры заявляют, что существуют определенные правила для разведения птиц, которые эффективно действуют на протяжении многих лет:

  1. Как выращивать боройлеровПоголовью нельзя позволять слишком активно передвигаться, потому что это повлияет на набор массы. По этой причине ограничьте перемещение особей клетками или перегородками. Также в птичнике должны находиться подстилки, на которых будет сидеть стадо. Помните, что свободный выгул недопустим.
  2. Нельзя наливать в поилку грязную воду. А если жидкость и вовсе будет отсутствовать длительное время, то все поголовье может заболеть и со временем погибнуть. Чтобы у птиц улучшилась пищеварительная система, иногда подливайте в воду отвар из ромашки и шиповника.
  3. Птичник должен быть всегда чистый и ухоженный. В этом случае бройлеры будут набирать большой вес.
  4. Как правило, бройлеры способны набирать массу до последних дней своей жизни. Ввиду этого их конечности становятся слабыми и не выдерживают особей. Поэтому не рекомендуется устанавливать жердочки, поскольку птица может случайно упасть с высоты и разбиться.
  5. Чтобы молодняк был здоровым и не погиб, то в специальных «яслях» нужно контролировать температуру в пределе +30 градусов. Если птенцов продует сквозняком, то их гибели не избежать.
  6. Важно требование — это освещение птичника. Цыплята должны отдыхать и вести в меру активный образ жизни. Поэтому выключайте в помещении свет с интервалом 3 часа, чтобы молодняк мог отдохнуть. После этого включите свет на несколько часов. Такая хитрость позволит набирать массу быстрее.

В случае каких-либо заболеваний не стоит заниматься самолечением. Обращайтесь к ветеринарам, иначе можно потерять все стадо. Также в самом начале жизни бройлеров делаются прививки.

Основы питания и рацион

Для получения хороших результатов по набору массы лучше покупайте корма промышленного производства. Также не стоит забывать про витамины и минералы, которые имеются в других продуктах, например, в дрожжах. Как правило, птицеводы делят рацион питания на три вида:

  • цыпленок возрастом до 4 суток кормится предстартовым рационом;
  • при возрасте от 5 дней до месяца используется стартовый рацион;
  • и от 30 до 60 дней потребуется кормить бройлеров финишным рационом.
  Инструкция применения препарата Хорус для обработки растений

Как кормить бройлеровВ предстартовом рационе необходимо давать ту пищу, которая содержит высокий процент питательных элементов. Такие корма быстро перевариваются, и не произойдет никакого отторжения. Самый главный продукт — это молоко. В нем содержится высокая концентрация кальция, который укрепляется кости. Молоко также улучшает пищеварительную систему цыплят.

В следующем рационе должны присутствовать дополнительные питательные вещества. На втором этапе подрастающих бройлеров кормят биологическими добавками. Рацион включает следующее:

  • жиры;
  • рыбно-мясная мука;
  • дрожжи;
  • нарубленная трава;
  • минеральные добавки.

Иногда фермеры могут забить поголовье, достигшее месячного возраста. Масса птицы варьируется в пределе 2,5 кг. Если же фермер желает получить больше мяса, то убой производится в двухмесячном возрасте. Но в этом случае применяется финишный рацион питания. Бройлеры набирают вес до 5 кг. Завершающее меню содержит следующее:

  • Виды бройлеров для разведениянарубленная трава;
  • жиры;
  • дрожжи;
  • костная мука;
  • кукуруза;
  • пшеница;
  • соевый жмых;
  • ячмень;
  • мел.

При таком питании бройлеры наберут достаточный вес.

Чтобы вкус мяса стал намного лучше, то за пару недель перед убоем включите в меню большое количество зелени. Птицеводы кормят поголовье примерно 8 раз в сутки. Подача порций осуществляется каждые 2 часа. Это выходит 16 часов кормления и 8 часов на ночной отдых. Не забывайте про кальций. Молодняк растет быстро, и если кости будут слабыми, то у них появится множество проблем.

Выведение в домашних условиях

Как кормить бройлеровЗаниматься разведением бройлеров — это бесперспективное дело. Выращивать разные сорта птенцов из яиц и уж тем более создать свой кросс — это практически невозможно. Для этого надо обладать специальной информацией. Скороспелых кур получают в специальных предприятиях. Специалисты занимаются скрещиванием при помощи отборных племенных особей.

Только специальные птицеводческие фабрики выводят гибриды — кроссы. Их результативность на высоте. А разводчики не останавливаются и пытаются улучшить характеристики пород. Чтобы получить гибрид, профессионалы используют искусственные условия содержания:

  • насыщенный рацион питания;
  • конструкция птичников существенно отличается от домашнего помещения для содержания бройлеров;
  • имеются автоматические световые и тепловые режимы.
  Кокцидиоз у кроликов: симптомы и лечение

Итак, куры растут, а работники предприятия выбирают родительских особей — молодых и здоровых. Специалисты просчитывают половую зрелость, количество петухов на число самок и так далее. Это все влияет на качество будущего потомства. Поэтому во внимание берутся все тонкости.

Для выведения птиц в домашних условиях понадобятся инкубатор и качественные яйца, которые продаются только на птицефабриках. Обязательно у владельца поинтересуйтесь сертификатом, потому что продавцы нередко предоставляют покупателю бракованный товар. Однако проще приобрести молодняк в раннем возрасте и вырастить его. Затем снова купить другое поголовье и так продолжать строить свой бизнес.

Распространенные породы

Для улучшения качества бройлеров селекционеры приложили множество усилий. По этой причине для получения большой прибыли, а также основываясь на желаниях потребителей, специалисты до сих пор выводят уникальные породы птиц, которые отвечают всем требованиям потребителя. Поэтому надо знать, какие породы бройлеров лучше выращивать.

Особенности Кобб-500

Порода имеет белое оперение и желтый цвет кожи. Отличаются быстрым ростом. Оптимальный возраст для забоя составляет 40 дней. Бывает, что за это время молодняк набирает вес до 3 кг. Описание бройлеров Кобб-500:

  • в питании не капризны;
  • ноги крупные и сильные;
  • обладают большой грудкой;
  • высокие показатели роста и набора мышечной массы;
  • значительный процент выживаемости.

Тяжело отличить из стада отдельную особь, поскольку они все одинаковые.

Характеристика Росс-308

Опытные птицеводы заявляют, что бройлеры этой породы за сутки набирают массу примерно 55 грамм. Поскольку мускулатура птицы начинает формироваться на ранней стадии роста, ее забивают в возрасте 45−65 дней. А молодняк за этот период достигает веса 2,5 кг. Бройлеры несут яйца в количестве 185 шт. за год. Достоинства Росс-308:

  • Как кормить бройлеров в домашних условияху бройлеров светлая кожа;
  • повышенная производительность;
  • мускулатура начинает развиваться на начальном этапе жизни;
  • стремительный набор мышечной массы за короткий период жизни;
  • низкий рост особей отличает их от остальных видов.

Гибрид Бройлер-61

Это четырехлинейные мясные кроссы бройлеров, которых создали за счет корниша и плимутрока. Из первой породы были взяты самцы, а из второй — самки. Бройлер-61 отличается минимальными затратами на кормление, масса особи при возрасте 45 дней составляет 1,9 кг. У этих птиц невысокий процент яйценоскости. В остальном из плюсов можно выделить следующее:

  • быстрый рост бройлеров;
  • высокий показатель выживаемости;
  • отличные вкусовые качества мяса.

Единственный недостаток — это хрупкие кости. Если особь перекормить, то возникнут проблемы. Поэтому после месяца жизни бройлеров рекомендуется посадить на диету и кормить зеленью.

Порода Бройлер-М

Селекционеры вывели эту породу за счет мини красных ереванских кур и синтетических птиц. Обладает высокой яйценоскостью и за год получается до 160 яиц. Вес яйца составляет 70 граммов. Бройлеры начинают нестись только после пятимесячного возраста. Вес самки составляет 2,7 кг, а масса петуха — 3 кг. Плюсы породы Бройлер-М:

  • Как выбрать бройлерптица была выведена при помощи мини кур, поэтому ее величина небольшая, а это, в свою очередь, влияет на большую плотность посадки особей на 1 кв. м.;
  • высокая яйценоскость и мясная продуктивность;
  • порода неприхотлива к условиям содержания в птичнике;
  • отличаются спокойным характером.
  Состав, полезные свойства и применение пчелиного забруса

За счет малого роста бройлеров их можно разместить в птичнике в большом количестве.

Кросс Смена

Птица практически ничем не отличается от остальных. За год получается 140 яиц, вес каждого составляет примерно 60 граммов. Кросс был получен путем скрещивания Гибро-6 и Бройлер-6. Темп набора массы за сутки составляет 40 граммов.

Этот вид бройлеров имеет один недостаток. Надо постоянно контролировать температуру в птичнике. Если температурный режим нарушить, то все поголовье может заболеть. Особенно это касается цыплят, которым от роду не больше недели.

Отзывы о разведении бройлеров

Занимаюсь выращиванием бройлеров третий год. Могу выделить самую продуктивную породу, это Росс-308 и Кобб-500. Обычно закупаю сотню цыплят и уже через пару месяцев отправляю на убой. У меня выходит 500 кг живого веса. Большую часть мяса продаю и остаюсь в большой прибыли. Вначале был неопытен и не сделал птицам прививки, поэтому поголовье заболело, и большая часть особей умерла. Больше таких ошибок не делаю.

Алексей, Харьков

Изначально ради интереса завел 10 голов птицы. Посмотрел, что дело прибыльное, и со временем расширил птичник, теперь держу 200 особей. Были случаи заболевания птицы, и пришлось утеплять помещение, чтобы не было никаких сквозняков. В остальном проблем с разведением нет. Поголовье сидит на своих местах, и остается только подсыпать корм. Выращивать бройлеров удобнее, чем кур-несушек.

Иван, Кировоград

Я с детства работаю на ферме и знаю все тонкости разведения птиц. Пыталась разводить бройлеров из яиц, чтобы не тратить деньги на приобретение нового поголовья для дальнейшего выращивания. В итоге не получилось. Птица не приживается, высокий процент смертности, возникает множество проблем. Лучше буду продолжать покупать новые партии голов. Так намного проще. Остановилась на породе Росс-308. У меня от сотни особей за год получается 1800 крупных яиц. Кроме них, выращиваю две сотни особей на мясо. Недостатков не наблюдаю. Из плюсов выделю удобность выращивания и минимальный уход за бройлерами.

Юля, Краснодар