Способы размножения розмаринаРозмарин — это пряная трава, которая широко применяется в кулинарии. Её добавляют в качестве приправы в мясные и рыбные блюда и она придаёт им неповторимый вкус и аромат. Однако необязательно покупать эту травку — розмарин можно вырастить в домашних условиях. Посадка розмарина и выращивание его в квартире осуществляется довольно просто.

Описание растения

Розмарин относят к вечнозелёным кустарникам семейства Яснотковые. В диких условиях это растение распространено на севере Африки, Кипре и на юге Европы. В Россию оно было завезено в начале 19 века и с тех пор его выращивают как садовую или комнатную культуру. Но в диком виде в России встретить его невозможно, потому как такие климатические условия ему совершенно не подходят.

Розмарин выращивание в квартире

Розмарин имеет форму пышного кустарника, высота которого может достигать 50−200 см. Это зависит от сорта. Имеет стебель четырёхгранного типа с небольшим пушком. Листва узкая и небольшая, похожая на хвою. В период цветения образуются маленькие цветы, которые собраны в небольшие соцветия — по 5−7 штук на верхней части веточек. Они имеют фиолетовый оттенок и немного вытянутую форму. После цветения образуются плоды — маленькие коричневые орешки, внутри которых находятся семена. Цветение происходит в апреле-мае, а вызревают семена в сентябре.

Действие и полезные свойства

Листва розмарина содержит в себе дубильные вещества, алкалоиды и кислоты. Однако самый ценный компонент в составе растения — эфирное масло, получившее широкое применение в косметологической сфере и медицине.

Розмарин в горшке

Розмарин является не только красивым, но и весьма полезным растением. Он широко используется в кулинарии, а также его используют в народной медицине. Листья этого пряного растения содержат в себе эфирные масла, смолу и камфору. Эти вещества помогают снимать боли спастического характера, устраняют воспаления. Также в медицине его применяют в качестве отхаркивающего средства. Кроме этого, он обладает мочегонным действием. Также используется при заболеваниях ЖКТ, сахарном диабете, заболеваниях печени и желчного пузыря и т. п.

Кроме этого, он благотворно воздействует на иммунную систему и укрепляет её. При простудных заболеваниях можно делать ингаляции с ним и они помогут быстрее справиться с недугом.

Розмарин выращивание домаШироко розмарин используется и в кулинарной сфере. Он обладает весьма специфическим пряным ароматом, поэтому его используют в качестве приправы для многих продуктов. Им приправляют мясные блюда, блюда из овощей, грибов, добавляют к напиткам и даже фруктам, украшают десерты. Помимо этого, розмарин обладает фитонцидными свойствами и очищает воздух, а также он обладает декоративными качествами и очень красиво смотрится в доме.

  Божье дерево: посадка и выращивание полыни

Также розмарин используется в качестве средства для похудения. Из него делают чай, который очень полезен и не только помогает похудеть, но и оказывают тонизирующее и общеукрепляющее действие благодаря присутствию полезных антиоксидантов.

Для приготовления полезного напитка берут по чайной ложке сухого розмарина и чабреца и заливают стаканом кипятка. После смесь проваривают около двадцати минут на водяной бане и дают остыть. Полученный напиток употребляют перед едой примерно по полстакана.

Способы размножения

Посадить розмарин можно несколькими способами. Для этого используют семена либо черенки. Выращивание розмарина из семян — способ наиболее сложный и долгий. Всхожесть семян небольшая. Однако если следовать определённым правилам и правильно ухаживать за ними, то всходы получить можно.

Необходимо следовать следующим рекомендациям:

  1. Как вырастить розмарин положить семена растения во влажную ватку или марлю на двое суток;
  2. после такой процедуры их высевают в грунт, который необходимо увлажнить и укрыть сверху плёнкой; для поступления кислорода к сеянцам следует сделать в плёнке несколько проколов с помощью зубочистки, а затем поставить на светлый подоконник;
  3. после появления всходов их продолжают увлажнять при помощи опрыскивателя;
  4. спустя две недели всходы должны вырасти до 7−9 см и на них должно появиться примерно три листочка. В это время рассаду можно пересаживать на постоянное место, но при этом необходимо проследить, чтобы ростки не повредились.

Осуществлять проращивание семян лучше в весенний или осенний период.

Сажать розмарин можно при помощи черенкования. Для этого необходимо взять черенок у взрослого растения. Выбирают одеревеневший побег и с его верхней части срезают черенок. Нижние листики у него необходимо удалить, а его посадить в торфяно-песчаную смесь.

Эти составляющие смешивают в равных пропорциях. Через некоторое время черенки пустят корни и их можно будет пересадить на постоянное место. Размножение при помощи черенков — более удобный способ.

  Пастбище с зелеными травами для выпаса домашнего скота

Правила ухода

При посадке розмарина и выращивании дома в горшке очень важно подобрать хороший грунт. Этому кустику требуется максимально плодородный тип грунта, который будет богат перегноем. Те, кто занимается выращиванием этого травянистого растения, рекомендуют делать почвосмесь, используя листовую землю, дёрн, перегной, торфяную землю, песок в соотношении 2:2:1:1:1. Но не только к почве стоит относиться с особым вниманием.

Следует придерживаться и других рекомендаций в уходе:

  1. выбор ёмкости для посадки — она должна быть достаточно просторной, потому как пряности необходимо много места; при посадке обязательно необходим дренаж;
  2. что касается температуры, то слишком высокая растению не требуется, но несмотря на это розмарин хорошо относится к солнцу и ему будет достаточно комфортно находиться на южной стороне окна. В зимнее время наступает период покоя и температуру понижают примерно до 10−13 градусов. Если этого не сделать, то кустик не будет потом цвести.
  3. Как вырастить розмарин домак повышенной влажности растение не предъявляет особых требований, однако лучше его периодически опрыскивать.
  4. полив должен быть регулярным, но делать это надо умеренно. Навредить цветку может одинаково и засуха, и избыточная влага. Очень важна при поливе жёсткость воды. Растению необходим мягкий тип воды. В зимний период воду чуть-чуть подогревают.
  5. пересадку осуществляют раз в два года в весенний период. Можно делать это и чаще, если у растения слишком густая корневая система.
  6. розмарин нуждается в дополнительной подкормке. Для этих целей подходят как минеральные удобрения, так и органические. Удобрения начинают вносить с начала периода активного роста (то есть примерно с марта) и заканчивают это делать примерно к концу августа.

Розмарин, который уже имеет крепкие одеревеневшие побеги, нуждается в обрезке. Делать это рекомендуется регулярно. Обрезка кустарника оказывает стимулирующее воздействие на образование новых боковых побегов, а от этого куст становится пушистее и красивее. Первая обрезка может проводиться, когда растение достигнет в высоту примерно 15 сантиметров. Лучше проводить подобную процедуру после окончания периода цветения — весной, а вот делать это осенью специалисты не рекомендуют.

  Корень девясила: противопоказания и польза травы

Болезни и вредители

Иногда розмарин при уходе в домашних условиях подвергается заболеваниям и нападкам вредителей. Однако случается это довольно редко, потому как он считается устойчивым к этим проблемам. Но иногда его поражает паутинный клещ. При этом на растении начинает образовываться небольшая, едва заметная паутинка, опутывающая побеги и листву.

Для борьбы с паутинным клещом, когда он только начинает появляться, применяют медный раствор. Им следует тщательно промыть каждый листик растения. Если кустик поражён уже довольно сильно, то применяют инсектицидные средства. Иногда растение атакует тля. Для борьбы с ней используют народные средства. Из хозяйственного мыла делают водяной раствор и им опрыскивают листву и побеги.

Розмарин выращивание из семян

Когда нарушается режим полива — это тоже сказывается на внешности растения. Если розмарину не хватает влаги, то его листики начинают желтеть. При избытке влаги он скидывает листву. Когда на листиках появляются рыжеватые пятнышки, помочь справиться с ним могут препараты, которые содержат в себе медь.

Ещё одной проблемой, с которой можно столкнуться при выращивании розмарина, является ложномучнистая роса. Эта болезнь характеризуется появлением мелких точек на листиках, которые имеют белый оттенок. Через некоторое время их становится больше и выглядит кустик так, как будто его посыпали мукой. Появляется это заболевание в связи с высокой влажностью воздуха, когда осуществляется слабое проветривание. Если растение не сильно поражено, то можно просто оборвать повреждённые листики, а если это не поможет, то обработать розмарин фунгицидными средствами. В качестве приправы растение уже использовать не следует.

Таким образом выращивание розмарина, посадка и уход за ним в домашних условиях — совсем несложный процесс. Его можно даже размножить. В итоге на подоконнике будет красоваться пушистый ароматный кустик, который можно использовать при приготовлении пищи или делать полезный чай.