Кустарник йошта: сорта, схема посадки и уход за растением

Особенности посадки йоштыКрыжовник и смородина встречаются на каждом участке. Но уже несколько десятилетий существует сорт растения, который объединил в себе обе ягоды. Это йошта, и что это такое, знают далеко не все. Вкусный, сочный гибрид, который по вкусу напоминает смородину, а по размеру крыжовник. Не совсем понятно, почему до сих пор он не нашел должной популярности. Культура неприхотлива, при минимальном уходе она дает максимальный урожай. По некоторым показателям ягода превосходит даже смородину.

История селекции

Как выбрать место и время для посадки йоштыГибрид смородины и крыжовника появился благодаря долгому, но плодотворному труду немецкого селекционера Р. Бауэра. Еще в семидесятых годах прошлого столетия ученый поставил перед собой цель — выведение кустарника, который объединил бы в себе лучшие качества черной смородины и крыжовника. Работа велась долго, но увенчалась успехом. Так появилась йошта (Josta), необычное название которой слагалось из первых букв имен прародителей.

Благодаря исключительным качествам и неповторимому вкусу ягода быстро завоевала популярность в Европе. В наших регионах она не так хорошо известна. Впервые в Россию образцы кустарников были завезены только в 1986 году. Сегодня они чаще встречается в Крыму, где их используют в качестве декоративной ограды. Ведь это раскидистые, мощные кусты, которые по высоте могут достигать двух метров.

Интерес среди дачников растет. Сложно встретить взрослого человека, который не пробовал бы эту ягоду. Этим объясняется популярность к культуре. Однажды ощутив вкус, каждый хочет иметь такое же на собственном участке. Объединив в себе два вида ягодных кустарников, йошта получилась более устойчивая к болезням, погодным капризам, вредителям. Да и сама ягода намного вкуснее, хотя содержание витамина С меньше, чем в смородине.

Сорта кустарников

Современные сорта кустарников — это мощные, высокие кусты, на которых отсутствуют шипы, характерные для крыжовника. Если сравнивать со смородиной, то ветки йошты более долговечные, и гроздья содержать от 3 до 5 ягод. Но главное отличие — это высокая устойчивость к различным негативным факторам и долгий срок службы. Все эти качества характерны для немногочисленных сортов.

  1. Плоды кустарника йоштаЕМБ. Результат работы британских селекционеров. Массивный куст с крупными плодами. Плодоношение происходит не менее двух месяцев.
  2. Моро. Еще более крупный сорт, высота куста которого может достигать 2,5 метра. Плоды также отличает более крупный размер и аромат, который не характерен для йошты.
  3. Рекст. Небольшие кусты с высокой урожайностью. С каждого куста собирают от 5 до 10 килограмм ягод.
  4. Йохини. Крупный куст высокой урожайности. Достигает высоты двух метров, ягоды созревают ближе к осени.
  5. Крона. Сорт был выведен селекционерами Швейцарии, поэтому его отличает высокая устойчивость к морозам. Не отличается высокой урожайностью. С одного куста собирают до трех килограмм ягод.

  Выращивание розмарина в открытом грунте на даче и огороде

Гибрид в собственном саду

Как вырастить кустарник йоштаДачники знакомы со всеми преимуществами куста, но продолжают использовать его в качестве декоративного растения. Вполне вероятно, что это связано с его цветением. Растение красиво смотрится и после цветения в качестве живой изгороди или на штамбе. Яркие желтые цветы действительно красиво смотрятся на весеннем участке.

Плоды темного цвета с плотной кожурой. По внешним данным ягоды напоминают крупную смородину продолговатой формы. Вкус и аромат сочетает нотки крыжовника и смородины с легкой ноткой муската. Плоды используются в пищу, из них готовят зимние заготовки.

Созревает ягода в первой декаде августа, плодоношение продолжается до осени. Ягода имеет прочную плодоножку, благодаря чему плод не осыпается, не гниет и прочно держится на ветке. Ягоды необычайно полезны, так как богаты следующими веществами:

  • Кустарник йоштавитамин С;
  • рутин (витамин Р);
  • пектин;
  • органические кислоты;
  • железо;
  • йод;
  • медь;
  • калий;
  • рутин.

Употребление ягоды в пищу благоприятно воздействует на организм, укрепляет иммунную систему, нормализует работу ЖКТ, выводит тяжелые металлы, радионуклиды. Ягода рекомендована для детей и беременных женщин, противопоказаний практически нет. Исключение составляет индивидуальная непереносимость, что случается крайне редко.

Первое плодоношение начинается через три года после посадки при условии, что куст находился на одном месте. Это настоящее украшение для сада, которое прослужит не менее 20 лет.

Правила посадки и ухода

Чем полезна ягода йоштаКустарник неприхотлив, но лучше йошта переносит посадку и дальнейший уход, если это делать осенью. Весенние саженцы тяжелее приживаются. Это связано с тем, что в весеннее время года достаточно быстро поднимается температура окружающей среды, и это не является благоприятным фактором для растения. Поэтому лучше всего отвести для посадки осеннее время начиная с сентября и до середины октября.

Кустарник любит безветренные, хорошо освещенные участки с плодородным грунтом. В особой подкормке не нуждается, но потребует калия. Поэтому этот компонент важно внести первый раз прямо в момент высадки. Дальнейшую подкормку можно осуществлять один раз в год весной.

Если нет возможности приобрести готовое удобрение, можно подкормить куст обычной золой и полить настоем крапивы (1 литр настоя на 10 литров воды). Таким простым образом можно обеспечить растение органическим калием и азотом, что также важно для корневой системы.

Высаживают кусты необходимо в ямки, глубина которых около 40 сантиментов. Куст растет быстро, поэтому важно выдержать расстояние между кустами не менее 1,5 метра. Такая схема обеспечит нормальный прирост кустарника. В противном случае придется пересаживать растение. Для тех, кто выращивал черную смородину, посадка не будет представлять сложностей. Она в точности повторяет процедуру. Уход за йоштой такой же, как за черной смородиной и крыжовником. После высадки желательно замульчировать почву у корня. Это предупредит пересыхание грунта, предотвратит рост сорняков.

  Лечебные свойства, польза и особенности рододендрона Адамса

Если на участке имеется хоть один куст йошты, правильный уход и размножение приведут к созданию целой плантации этого кустарника. Размножается он не только саженцами. Так же как и смородина, для йошты можно проводить размножение черенками, отводками и даже семенами.

Размножение черенками

Садоводы, которые имеют опыт выращивания смородины, быстро освоят размножение черенками. Для кустарника ешта посадка и уход практически ничем не отличаются от размножения ближайших родственников. Для этого в июне выбирается молодой побег и обрывается с пяточкой. Длина его не должна быть более 15 сантиметров. Далее необходимо провести несколько несложных операций.

  1. Черенки кустарника йоштаПоставить черенок в емкость с холодной кипяченой водой и выдержать около часа.
  2. Удалить нижние листочки, верхние обрезать наполовину.
  3. Нижнюю часть черенка обработать средством для укоренения, подойдет настоенная крапива.
  4. Высадить в подготовленный рыхлый грунт или в емкость с землей.
  5. Черенок должен находиться в месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Лучше его поместить в полутени или под рассеянными лучами. Исключить перегрев.
  6. Закрыть посадку обрезанной пластиковой бутылкой.
  7. В таких условиях черенок находится до тех пор, пока не появятся новые листочки. Это говорит о том, что процесс укоренения идет успешно.
  8. Теперь можно укрытие снять, чтобы растение привыкло к окружающей среде.
  9. До осени он остается в прежнем положении, и если к осени растение окрепнет, его можно высадить в открытый грунт.

Если высадка черенков осуществляется непосредственно в грунт, то делать это необходимо под небольшим углом (около 45°), пройдя все подготовительные этапы. Так обеспечивается для растения йошта выращивание и уход на открытой местности. Необходимо осуществлять регулярный полив. После наступления холодов землю возле черенка мульчируют и до весны больше ничего не делают.

Выращивание из семян

Перед тем как высаживать семена, их важно стратифицировать около 200 дней. Для этого необходимо:

  • Способы размножения йоштыв августе собрать спелые ягоды, достать семена;
  • тщательно промыть и высушить их;
  • сухой посадочный материал смешать с речным песком (1:3);
  • выдержать все лето, постоянно смачивая песок водой с корневыми подкормками;
  • к весне должны появиться всходы;
  • в апреле молодые побеги высаживают в открытый грунт или в горшки.

У некоторых есть сомнение, что растение, выращенное из семян, недостаточно крепкое. Поэтому в домашних условиях можно выдержать еще год. Но лучше высадить в горшки и выставить на улицу, а осенью высадить в грунт и замульчировать на зиму.

Этот метод достаточно сложный, с низкой приживаемостью. Еще одна отрицательная сторона метода в том, что не все саженцы, выращенные из семян, наследуют материнские качества. Это может быть абсолютно другой вид кустарника. Первый урожай при такой посадке появится не ранее, чем через 4 года.

  Спирея серая: ботаническое описание, посадка и уход

Сбор урожая и обрезка

Как выращивать йоштуНичего сложного эта работа не представляет. Особенно для тех, кто обрезал смородину. Процедура полностью аналогична, и обрезка йошты производится осенью. Отличие лишь в том, что куст более мощный, высокий. Процедуру необходимо проводить после того, как полностью собран урожай. Ягоды хорошо хранятся в холодильнике или консервируются любым удобным способом.

После того как куст освобожден, осуществляется обрезка йошты, чтобы обеспечить высокую урожайность в будущем сезоне. Важно внимательно изучить кустарник йошта и убрать все ветки, расположенные близко к земле, растущие вовнутрь. Культура разрастается за сезон не только кустом, но и порослью. Ее необходимо всю удалить, а грунт возле корневой системы замульчировать.

При помощи кустореза удалить все старые ветки, обрезать слишком длинные до желаемого размера и смело придать кустарнику желаемую форму. Бояться не стоит, это лишь поспособствует повышению урожайности и не даст кусту занять слишком большую территорию.

Способы посадки йоштыОбрезанные ветки не стоит выкидывать или сжигать. Края можно присыпать землей, но выдержать небольшое расстояние между веточками. Весной из них образуются новые саженцы. Пусть не из всех, но часть новых растений удастся получить. Сразу их лучше не трогать. Новая посадка йошты должна происходить осенью.

Особого ухода кустарник не требует. Все, что ему надо, это подкормка, полив, обрезка и мульчирование на зиму. В качестве подкормки опытные садоводы используют золу, куриный помет или другие органические удобрения, которые всегда имеются в запасе на собственном участке.

Выращивайте уникальный кустарник правильно. Это полезные плоды и красивое растение на участке. Ягоды сушат, варят варенья, компоты и джемы, делают вино.

NaSotke.pro