Груша лесная красавицаОчень трудно встретить человека, относящегося равнодушно к фруктам. Практически у каждого садовода-любителя можно встретить небольшой садик, в котором обязательно растёт хотя бы одно грушевое дерево. Довольно часто этим деревом является груша «Лесная красавица», прибывшая из Бельгии пару веков назад и оставшаяся навсегда. Это высокоурожайный осенний сорт, отличающийся великолепным вкусом плодов.

Краткое описание растения

Мало кто не слышал о груше «Лесная красавица». Описание сорта следует начать с характеристики самого дерева. Его нельзя отнести к гигантам растительного мира. В высоту оно достигает пяти метров и редко когда становится выше. Ветви дерева покрыты красноватой корой и немного свисают вниз. Когда плодов очень много, то и ветки свисают до земли, рискуя переломиться под их тяжестью. Листва насыщенного зелёного цвета, на краях заметны зубчики.

Цветение дереваЦветёт растение в середине апреля и покрыто оно маленькими розовыми цветочками. Фрукты вытянутой формы и относительно некрупные, чаще всего они вырастают до 120—150 г, иногда можно встретить настоящих гигантов, выросших до 300 г. Кожица у плодов тонкая и шероховатая. У недозрелых груш она зелёного с жёлтым отливом цвета, с одного бока заметно розовое пятнышко. Перезрелые плоды отличаются насыщенным жёлтым цветом. Мякоть желтоватая, сочная и мягкая. Вкус груш такой сладкий с незначительной кислинкой, что «Лесную красавицу» относят к десертным сортам.

Дерево начинает плодоносить по достижении им возраста 5—7 лет, но если ему привить айву, то этот период сократится до 3 лет. Урожайность сорта очень большая, и каждое дерево может дать до 200 кг плодов.

Ещё одной отличительной чертой является то, что эта груша очень холодостойкая и выдерживает морозы до -50 градусов.

  Описание пихты Нордмана и посадка растения в грунт

Положительные и отрицательные черты

У сорта груши «Лесная красавица» множество положительных характеристик. Но встречаются и отрицательные, правда, их не так много. Из преимуществ можно выделить:

  1. Очень вкусные плоды.
  2. Устойчивость к морозам.
  3. С дерева можно получить большой урожай. Кроме того, груша плодоносит каждый год.
  4. «Красавица» растёт в любой почве, за исключением глинистой.

Недостатки этого сорта не такие значительные. Но они тоже имеются:

  1. Фрукты довольно быстро перезревают и в большом количестве падают на землю.
  2. Собранный урожай можно хранить очень непродолжительное время.
  3. Груша слабовосприимчива к различным заболеваниям, но вот от парши она очень страдает.

Особенности ухода за грушей

Высадка грушиЧтобы получить высокие урожаи лучше всего сажать деревце 3-летнего возраста, но и двухлетка неплохо приживается. Эта груша очень любит солнце, ей необходим свободный доступ воздуха, но вот сквозняки нежелательны. Подземные воды на участке должны быть на глубине не меньше 2—2,5 м.

Посадку молодых деревьев лучше всего проводить весной — апрель, а также осенью, в октябре. Перед посадкой выкапывают яму 1 м глубиной и 70 см шириной. На её дно помещают минеральный комплекс, смешанный с перегноем. При посадке корневую шейку необходимо оставить на 5−6 см над почвой. После этого грушу поливают, а вокруг ствола насыпают перегной, смешанный с опилками.

В первый год деревце поливают не реже одного раза в неделю. А затем полив осуществляется не чаще трёх раз за год:

  1. До появления цветов.
  2. В то время как начнут спеть плоды.
  3. Осенью, перед зимовкой (приблизительно за 1 месяц).

Полив растенияВ первый год на каждый полив расходуется около 1 ведра воды. В последующие годы этот показатель увеличивается до 8−9 вёдер за полив.

Нельзя лить воду в корень растения, лучше всего использовать метод дождевания. Если это невозможно, то отступив от ствола 20−30 см, делают бороздку, в которую и заливают воду.

  Характеристика cорта яблок Белый и Розовый налив

Для повышения урожайности, а также для профилактики заболеваний дереву раз в год проводят обрезку. Лучшим временем для этого является ранняя весна либо осень. В первый год обрезку веток проводят в полуметре от земли. Во второй необходимо обрезать все ветви, оставив четыре самые сильные. А затем каждый год от этих скелетных ветвей отрезают четвёртую часть. Не стоит забывать, что обязательно каждый год удаляются сухие и повреждённые ветви, а слишком длинные укорачиваются. После того как будет проведена обрезка, все срезы необходимо обработать садовым варом или медным купоросом.

Из-за подверженности «Лесной красавицы» таким заболеваниям, как парша и мучнистая роса, дерево два раза в год опрыскивают бордоской жидкостью или мочевиной. Один раз это делают в период, когда начинают распускаться почки, а второй — во время цветения груши или сразу после него.

Опрыскивание дереваТак как «Лесная красавица» — морозостойкий сорт, то на зиму взрослые груши укрывать нет необходимости. Но всё же некоторые садоводы рекомендуют у взрослых деревьев прикорневую часть ствола, а у молодых можно и весь ствол, покрывать специальным средством, изготовленным из 10 л воды, 2 кг извёстки и 1,5 кг глины. Этот раствор защищает растение от вредителей и от диких зайцев, которые в зимнее время не прочь побаловать себя вкусной корой.

Кроме того, у саженцев стволы оборачивают соломой, листьями, бумагой. А почву вокруг ствола засыпают опилками, торфом, перегноем. Это помогает дополнительно защитить корни от низких температур.

Хитрости уборки урожая

Плоды у «Лесной красавицы» достигают абсолютной зрелости в конце августа. Но к сожалению, они не отличаются хорошей лежкостью и моментально портятся. Поэтому собирать урожай рекомендуют дней за 10 до его окончательного созревания, то есть в двадцатых числах августа.

  Популярные разновидности вяза обыкновенного и их описание

Грушу аккуратно складывают в тару с отверстиями в стенках. Эту посуду полностью выстилают бумагой — и стенки, и дно. Плоды укладывают плодоножками вверх и каждый новый слой сверху накрывают бумагой, не допуская их соприкосновения. В таком виде урожай помещают в прохладное место, где он может храниться не больше 3−4 недель. За это время из груши можно приготовить очень вкусные и ароматные варенье, компот, джем. А можно, используя электрическую сушилку, запастись на зиму полезными сухофруктами.

Отзывы садоводов

А мне эта груша очень нравится! Я бы не сказал, что она чем-то сильно поражается. Морозостойкость отличная, вкус прекрасный, товарный вид хороший!

Creativniy

Одна из моих любимиц — Лесная Красавица, плоды плотные, хрустящие, очень сладкие, сочные и красивой формы.

Farina

Груши этого сорта очень сочные и сладкие, и урожайные. Но минусы перевешивают плюсы. Груши очень подвержены гнили и парше. Большая часть урожая ещё в несозревшем виде просто сгнивает и продолжает висеть на ветках. Само дерево даже при хорошем уходе склонно к разнообразным поражениям коры.

Алина А.

«Лесная красавица» была создана самой природой без вмешательства человека. Этот старинный сорт покорил многих садоводов своей неприхотливостью, простотой в уходе и большим количеством вкусных и полезных плодов.